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INTRAVINO – by by 2020: 14 giovani sommelier ti dimenticano con questi vini

INTRAVINO:

Bello, vero, questo 2020? Mai come quest’anno la locuzione “bere per dimenticare” si sta rivelando più che necessaria e quando il gioco si fa duro i duri entrano in gioco! Eccovi i consigli di 14 giovani sommelier dalla bottiglia facile e “scaldacuore”. […]

“Champagne, senza alcun dubbio. Che sia per un momento speciale o in un giorno normale, goduto tra amici, con le persone più care o in beata solitudine…. lo champagne è il comfort-wine per eccellenza! Che possa essere il vino da bere nel 2020 e nel 2021, che possa essere il vino da bere sempre! Questo maledetto 2020 non va dimenticato, lo ricorderemo quando tutto sarà finito e ne celebreremo l’addio: io lo farò con L’Initial di Anselme Selosse. Per un nuovo inizio, che arrivi presto e che sia emozionante, libero, luminoso: come un grande champagne!”

Emanuele Izzo, Piazzetta Milù – Castellammare di Stabia (Na)

 

 



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