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Piazzetta Milu VINCE IL PREMIO CARTA DEI VINI ITALIA 2021 – MILANO WINE WEEK

Piazzetta Milu VINCE IL PREMIO CARTA DEI VINI ITALIA 2021 – MILANO WINE WEEK

Piazzetta Milù vince il Premio Carta dei Vini Italia 2021

La Carta dei Vini del ristorante dei fratelli Emanuele, Valerio e Maicol Izzo è tra le prime 10 migliori in Italia e la n.1 in assoluto per la categoria “1 Stella Michelin” col punteggio più alto di tutta Italia.

A Milano, nell’ambito del Wine Business City – l’innovativo appuntamento business che ha aperto la Milano Wine Week 2021 il 4 ottobre con ben 210 aziende espositrici e due Consorzi al Megawatt Court, è stato animato dalla consegna dei prestigiosi riconoscimenti, il Premio carte dei vini riservato agli esercizi di somministrazione e il Wine Retail Awards, per la grande distribuzione. Quattro mesi di scouting, un lungo lavoro di selezione fatto da una giuria di 12 esperti – alcuni dei più autorevoli giornalisti del settore enogastronomico italiano, wine educator e communicator, key opinion leader del mondo del vino, esperti del settore (Cinzia Benzi, Filippo Bartolotta, Francesca Ciancio, Asa Johansson, Emanuele Alessandro Gobbi, Andrea Gori, Erika Mantovan, Luciano Pignataro, Antonio Paolini, Simon Staffler) – presieduti da Andrea Grignaffini, docente di enogastronomia, critico e gastronomo tra i più preparati del nostro tempo, e coordinati da Irene Forni, sommelier, training restaurant e food&wine writer.

Il prestigiosissimo Premio è stato ritirato da Emanuele Izzo. sommelier di Piazzetta Milù.

 

Fonte: Adnkronos

                      

 



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