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ESPERIENZA GASTRONOMICA

un solo Menu Degustazione

E V O L U Z I O N E

Serviamo un solo Menù Degustazione

E V O L U Z I O N E

Un Menù Degustazione che rivela uno spirito in continua evoluzione

 

Idee nuove, tecniche moderne, sapori ancestrali.

La nostra Evoluzione assume i colori e le sensazioni della tarda primavera per la quale abbiamo lavorato ad un menu che esprime ciò che è Piazzetta Milú: nessuno schema classico, nessun limite territoriale, nessun compromesso.

Secondo il nostro stile di cucina: tecnica, curiosità, sapore, divertimento.

Non sveliamo il nome dei piatti né il numero di portate: è la nostra idea di libertà. Creazioni, abbinamenti, modalità di servizio, coinvolgimento, ambientazioni che riflettono la creatività di Maicol, la professionalità di Valerio e la conoscenza di Emanuele per far vivere a chiunque arrivi a Piazzetta Milù una vera e propria esperienza gastronomica.

 

 

 

We only serve a Tasting Menu

E V O L U Z I O N E

A Tasting Menu that reveals a constantly evolving spirit

 

New ideas, modern techniques, ancestral flavors.

Our Evolution takes on the colors and sensations of late spring for which we have worked on a menu that expresses what Piazzetta Milú is:

no classic scheme, no territorial limits, no compromises.

According to our cooking style: technique, curiosity, flavor, fun.

We do not reveal the name of the dishes or the number of courses: it is our idea of freedom.

Creations, combinations, service methods, involvement, settings that reflect the creativity of Maicol, the professionalism of Valerio and the knowledge of Emanuele to make anyone who arrives at Piazzetta Milù live a real gastronomic experience.

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